餐飲質(zhì)量管理體系認證是依據經(jīng)國家認監委備案的《餐飲企業(yè)質(zhì)量管理體系認證實(shí)施規則》，從經(jīng)營(yíng)基本要求、服務(wù)管理、菜品管理、顧客關(guān)系管理、培訓教育管理及突發(fā)事件應急管理等方面進(jìn)行檢查。通過(guò)一次認證活動(dòng)，完善餐飲質(zhì)量安全管理體系，規范餐飲食品安全操作，提升餐飲企業(yè)質(zhì)量安全管理能力。

餐飲企業(yè)質(zhì)量管理體系為餐飲企業(yè)量身打造的認證活動(dòng)，更貼合餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景，更能落地指導餐飲質(zhì)量管理各個(gè)過(guò)程。

認證的益處：

（1）提高餐飲企業(yè)的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，提升顧客滿(mǎn)意度。

（2）有助于餐飲企業(yè)提高效率，降低成本，增強市場(chǎng)競爭力

（3）規范餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，避免食品安全問(wèn)題和法律糾紛。

（4）提升餐飲企業(yè)的信譽(yù)和品牌形象

（5）有利于餐飲企業(yè)與顧客及社會(huì )各界建立良好的信任關(guān)系

（6）促進(jìn)餐飲企業(yè)的可持續發(fā)展